El huevo cocido no solo es delicioso y versátil en la cocina, sino que también es un superalimento recomendado por médicos y nutricionistas. Comer huevos diariamente puede traer beneficios sorprendentes que muchos desconocen.
1. Fuente de proteína de alta calidad
El huevo cocido es rico en proteínas completas que ayudan a construir y reparar músculos, mantener la piel saludable y mantenerte lleno por más tiempo.
2. Salud cerebral
Los huevos contienen colina, un nutriente esencial para el cerebro, que mejora la memoria, la concentración y la función cognitiva.
3. Mejora la visión
La luteína y la zeaxantina presentes en los huevos protegen los ojos de la degeneración y la fatiga visual.
4. Apoyo al corazón
Contrario a lo que muchos creen, estudios muestran que los huevos cocidos pueden mejorar los niveles de colesterol bueno (HDL) y proteger el corazón.
5. Fortalece huesos y uñas
Ricos en vitamina D y minerales, los huevos ayudan a mantener huesos y dientes fuertes, además de uñas y cabello saludables.