El vinagre de sidra de manzana (VSM) no es solo un ingrediente para ensaladas. Cada vez más estudios y expertos en salud revelan que incorporarlo a tu rutina diaria puede traer beneficios sorprendentes para tu cuerpo.
1. Ayuda a controlar el azúcar en sangre
El VSM mejora la sensibilidad a la insulina y regula los niveles de glucosa, lo que es especialmente útil después de comidas ricas en carbohidratos.
2. Apoya la digestión
Consumir vinagre de sidra de manzana puede estimular la producción de jugos gástricos, facilitando la digestión y aliviando la hinchazón.
3. Contribuye a la pérdida de peso
Su acidez ayuda a reducir el apetito, estabilizar los niveles de azúcar y mejorar el metabolismo, lo que puede favorecer la pérdida de peso cuando se combina con una dieta saludable.
4. Mejora la salud del corazón
El vinagre ayuda a reducir los niveles de colesterol “malo” (LDL) y triglicéridos, protegiendo el sistema cardiovascular.
5. Propiedades antibacterianas y desintoxicantes
El VSM tiene compuestos que combaten bacterias y ayudan a depurar toxinas del organismo, contribuyendo a un cuerpo más saludable y limpio.